top of page
Ara


Maraq / Marak Temani (Yemen Usulü Tavuk Çorbası)
Maraq Temani, Yemen mutfağının Hawaij baharatı ile hazırlanan geleneksel tavuk çorbasıdır. Altın renkli et suyu ve aromatik yapısıyla adım adım tarif.
2 dakikada okunur


Pumpkin Spice’lı Apple Pie (Elmalı Turta) – %100 denenmiş tarif
Fırından yeni çıkmış elmalı turta, kıyır hamur ve bol sulu elma… Mama Ram Pumpkin Spice ile sonbaharın en güzel kokusunu mutfağına taşı. %100 doğal, adım adım tarif burada.
2 dakikada okunur


Balkabağı Turtası Tarifi (Pumpkin Spice ile)
Sonbaharın en sevilen tatlılarından biri: Balkabağı Turtası. 🍂
Mama Ram’ın özel Pumpkin Spice karışımıyla hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de sofranıza mevsimin sıcacık kokusunu taşıyor. Kıtır bisküvi tabanı, ipeksi balkabağı dolgusu ve baharatların uyumu ile misafirlerinizi büyüleyecek.
👉 Tam ölçülü tarif için okumaya devam edin ve sonbaharın keyfini tatlıya dönüştürün!
1 dakikada okunur


Matcha ile İlham Veren Lezzetler
Matcha ile yaratıcı tariflerin dünyasına adım atın.
Bu seride, aromatik yasemin çiçekleriyle hazırlanan Jasmine Matcha Latte’den başlayarak, matcha'nın zarif ve dengeli notalarını öne çıkaran içecek tariflerini keşfedeceksiniz. Soğuk ve sıcak tariflerle matcha’nın modern kullanımlarını öğrenin, evde kolayca uygulayabileceğiniz tariflerle doğal enerji ve lezzeti bir araya getirin.
1 dakikada okunur


Fas’tan Sofranıza: Baharatın Kalbi Ras el Hanout ve Tagine’in Bin Yıllık Hikâyesi
Fas’ın aromatik mutfak geleneğiyle tanışın: Ras el Hanout’un tarihçesi, tagine’in bin yıllık hikâyesi ve kuzu etinin baharatla buluştuğu nefis bir tarif.
4 dakikada okunur


Jamaika’dan Sofraya: Jerk Seasoning ve Jerk Chicken’in Hikâyesi
Karayipler’in ikonik lezzeti Jerk Chicken’in tarihçesinden, Maroon halkının özgürlük mücadelesine; geleneksel baharat karışımı Jerk Seasoning’in sırlarından, evde kolayca uygulayabileceğiniz tam tarifine kadar her şeyi bu yazıda bulacaksınız. Mama Ram’ın katkısız Jerk baharatı ile Jamaika mutfağını mutfağınıza taşıyın.
4 dakikada okunur
bottom of page