Содержание:
Тимьян, базилик, петрушка, захтер, перец чили, морская соль, черный перец, чеснок
Вес/Упаковка
30 г - Стеклянная банка
100 г - Жестяная банка
Веганский
Наши 100% натуральные, смешанные вручную продукты не содержат консервантов, искусственных или идентичных натуральным ароматизаторов, красителей или ароматизаторов.
Чимичурри – легендарная смесь специй аргентинской кухни | Мама Рам
Чимичурри — одна из самых известных смесей специй в аргентинской кухне , которая используется в основном для жареного мяса, овощей и маринадов . Эта смесь специй ассоциируется с традиционным аргентинским асадо (культурой приготовления на гриле) и придает мясным блюдам яркую, ароматную и пряную нотку .
В то время как тимьян, заатар, базилик и петрушка в смеси придают свежий травяной аромат, перец чили и черный перец добавляют легкую остроту. Чеснок и морская соль усиливают вкус и придают вашим блюдам неповторимый вкус.
Самая важная особенность чимичурри заключается в том, что он идеально сочетается с оливковым маслом и уксусом . Его можно использовать в самых разных блюдах: от жареного мяса до морепродуктов, от овощей до сэндвичей.
Профиль вкуса
- Тимьян: придает слегка древесный и ароматный привкус.
- Базилик: придает сладкий и освежающий травяной аромат.
- Петрушка: придает освежающий и травянистый вкус.
- Zahter: придает слегка острый и пряный вкус.
- Cibrisa: придает нежный и слегка цветочный аромат.
- Перец чили: придает легкую остроту и остроту.
- Морская соль: придает глубину вкусу благодаря натуральным минеральным ароматизаторам.
- Черный перец: придает слегка острый и пряный вкус.
- Чеснок: придает блюдам характерный вкус благодаря своему интенсивному аромату.Области применения
- Мясо на гриле и маринады – Идеально подходит для маринования говядины, баранины и курицы.
- Курица и морепродукты – придает превосходный вкус блюдам из курицы, креветок и рыбы.
- Запеченные и приготовленные на гриле овощи – придают дополнительный вкус таким овощам, как цуккини, баклажаны и перец.
- Сэндвичи и роллы – придает пикантность сэндвичам и хлебным намазкам.
- Салаты и соусы – При смешивании с оливковым маслом получается восхитительный соус для салатов.
- Картофель и закуски – Используется в качестве приправы к запеченному или жареному картофелю.
- Пицца и паста – придает характерный аромат тесту для пиццы и соусам для пасты.Чимичурри — один из самых любимых вкусов аргентинской кухни и идеальный выбор, чтобы придать вашим блюдам яркий вкус!