Coco Mint

Coco Mint; milk oolong’un doğal kremamsı ve ipeksi yapısını nanenin serin ferahlığı ve kakaonun koyu, çikolatamsı karakteriyle buluşturan dengeli bir harmandır. Süt içermez; fincandaki kremamsı his, milk oolong’un duyusal karakterinden gelir.

İlk yudumda taze nane ve yumuşak kakao notaları hissedilir. Ardından oolong’un çiçeksi, doğal olarak tatlımsı ve kremamsı gövdesi belirginleşir. Fincanda ferah başlayıp kakao derinliğiyle tamamlanan, yumuşak ve uzun bir içim bırakır.

Harman Yapısı

• Milk Oolong Çayı: Kremamsı, ipeksi ve hafif çiçeksi gövde

• Nane: Canlı, serin ve temiz bir ferahlık

• Kakao: Harmana koyu, çikolatamsı ve hafif kavruk bir derinlik kazandırır

İsim Hikâyesi

“Coco Mint” adı, harmanın iki belirgin karakterine gönderme yapar: kakaonun koyu çikolatamsı nüansları ve nanenin serin ferahlığı. Milk oolong ise bu iki lezzeti yumuşak ve kremamsı bir gövdede bir araya getirir.

Aroma: Taze nane, kakao, krema ve hafif çiçeksi notalar Damak: Yumuşak ve ipeksi; ferah, çikolatamsı ve dengeli Bitiş: Serin, temiz ve uzun; hafif kakao nüanslarıyla

Kafein İçeriği

Oolong çayı içerdiği için orta düzeyde kafeinlidir. Nane ferah bir karakter kazandırsa da harman kafeinsiz değildir.

Nasıl İçilir?

• Sade: Nane, kakao ve milk oolong’un doğal kremamsı karakteri en dengeli biçimde hissedilir.

• Tekrar Demleyerek: Yapraklar yeniden demlenebilir; sonraki demlemede nane yumuşarken oolong’un çiçeksi ve kremamsı nüansları öne çıkar.

• Soğuk Demleme Olarak: Nane daha canlı ve ferah, kakao daha temiz, oolong’un ipeksi dokusu ise daha belirgin hissedilir.

• Yemeklerle: Coco Mint; bitter çikolatalı kekler, brownie, kakaolu bisküviler, sade cheesecake, vanilyalı tatlılar ve fındıklı pastalarla uyum sağlar.

Önerilen Hazırlama Yöntemi

Sıcak demleme için 4–6 g çayı 200 ml, yaklaşık 80°C sıcaklıktaki suda 3–5 dakika demleyin.

Soğuk demleme için 20–25 g çayı 1 litre, yaklaşık 24°C suya ekleyin ve buzdolabında 24 saat beklettikten sonra süzün.

• Nane ve çikolata birlikteliğini sevenlere

• Kremamsı fakat süt içermeyen bir oolong harmanı arayanlara

• Ferah çaylardan hoşlanıp kakao derinliğinden vazgeçmek istemeyenlere

• Güçlü burukluk yerine yumuşak, ipeksi ve dengeli tatları tercih edenlere

• Hem sıcak hem de soğuk demlemeye uygun aromatik bir çay isteyenlere

• Orta kafeinli, alışılmışın dışında ve katmanlı bir fincan arayanlara