Berbere Spice; üç çeşit kırmızı biberi zencefil, kimyon, kişniş, kakule, çemen ve sıcak baharatlarla buluşturan, Etiyopya ve Eritre mutfaklarının köklü Berbere baharatıdır.
Belirgin acılığı; sarımsak ve soğanın dolgun aroması, kimyon ile çemenin topraksı derinliği ve tarçın, karanfil, yenibahar ile muskatın sıcak katmanları izler. Geleneksel wot yemeklerinden mercimek ve nohut tariflerine, marinasyonlardan fırınlanmış sebzelere kadar kullanılabilir.
İçindekiler:
Pul biber, acı toz biber, kuru sivri biber, soğan, zencefil, kimyon, kişniş, kakule, çemen, sarımsak, yenibahar, tarçın, karanfil, muskat
Vegan
%100 naturel, elle harmanlanmış ürünlerimizde hiçbir şekilde koruyucu madde, yapay ya da doğala özdeş lezzet, renk ve aroma verici kullanılmamaktadır.
