top of page
Mama Ram Notes
Observations from the shop: new discoveries, seasonal thoughts and notes from life at Mama Ram.
Jazz Passes Through a Photograph
New York, 1947. Billie Holiday şarkı söylüyor, William P. Gottlieb deklanşöre basıyor. Yıllar sonra o kare, Hipster Paradise’ın yeni etiketinde kendine yer buluyor. Bir fotoğrafın içinden geçen cazın, bir sesin kendine özgü zamanının ve bu görüntüyü seçme nedenimizin hikâyesi.
Devrim Karagoz
Oct 115 min read
Chemicals Between Us
Yapay aromalar, renkler, hafıza ve tüketim alışkanlıkları üzerine biraz kimya, biraz nostalji, biraz da ANTI–MAMA RAM. Chemicals Between Us’un neden var olduğunu anlatıyoruz.
Devrim Karagoz
Sep 255 min read
Istanbul Cocktail Bars: The Unseen Layer
İstanbul’un önde gelen kokteyl barlarını farklı kılan şey nedir? Bu yazı, iyi bir kokteylin bardaktan çok önce başlayan görünmeyen katmanını ve malzeme odaklı yaklaşımını inceliyor.
Devrim Karagoz
Apr 204 min read
The Same Table, The Same Superior Quality Approach; Mama Ram × Coffee Sapiens Collaboration.
Mama Ram Coffee Sapiens iş birliği; kahve ve çayın aynı üretim disiplini, kürasyon anlayışı ve ÜSTÜN kalite yaklaşımıyla buluşmasını anlatıyor.
Devrim Karagoz
Jan 133 min read
bottom of page